Det blev en laxbit, melonsallad från igår och dijonmarinerade rädisor. 

Rädisorna blev jättegoda som tillbehör! 

Blanda en knippe uppskurna rädisor med 1 msk dijonsenap (utan tillsatser, jag använder Werners ekologiska) , en skvätt olivolja, en skvätt äppelcidervinäger, en näve hackad salladslök, salt och peppar.

Klart!