Börjar jobba klockan 15.00 idag. Tog sovmorgon, åt kokosgröt, bakade pizzabullar, åt lunch och nu bloggar jag. Tredje inlägget nu?!

Bästa kokosgröten:
2 ägg
1 dl osötad mandelmjölk
1 msk kokosmjöl
Kanel
Kardemumma
Vaniljpulver

Rör om alla ingredienser i kastrull till önskad konsistens. 
Servera med mandelmjölk, müsli och bär. 

Sen var det dags för pizzabullar. Receptet jag gick efter hittar ni här: http://undervarttak.blogspot.se/2013/05/pizzabullar-paleo-recept-enkelt.html 
Fyllningen kan man ju variera som man vill. Jag tillsatte spenat och rödlök i min fyllning och fick ut 16 bullar.