Miniscones till söndagsbrunchen
Kategori: Bröd/Knäcke/Scones/Pizza
miniscones med smak av banan och valnötter, paleostyle.
För fem miniscones:
2 mogna bananer
2 ägg
0,5 msk chiafrön
2 msk mandelmjöl
0,5 dl kokosmjöl
0,5 msk fiberhusk
0,5 tsk bakpulver
0,5 dl grovhackade valnötter
Salt
Sätt ugnen på 180 grader.
Stavmixa bananerna med äggen.
Tillsätt de andra ingredienserna och balanda ihop.
Klicka ut på plåt och låt gräddas i cirkus 25 minuter.
Bloggadress: http://www.frokensandralagar.blogspot.se