Bakade ljuvliga små semlor idag till fikat. 

Hur gott som helst!

Solen tittade till och med fram en stund så vi hade vår första riktiga fika på balkongen idag.

Receptet på semlorna hittar ni här: http://undervarttak.blogspot.se/2012/02/vara-paleo-semlor.html

Jag bakade halva satsen och gjorde lite mindre semlor.

Bottnen blev lite tunn eftersom jag bakade i vanliga muffinsformar och semlorna fastande lite i pappret.

Så jag vände på semlorna och skar av bottnen som hatt istället för toppen som blev stabilare. 

Funkade jättebra! 

 

Blåbärsgrädde:

Koka upp lite blåbär.

Vispa grädde tillsammans med lite vaniljpulver.

Häll ner blåbären och blanda ihop med en sked.