Rekommenderas med smör, ost och marmelad på!

För 6-8 st:

3 dl rent havre

1,5 dl quinoamjöl

1,5 dl bovetemjöl

1 tsk fiberhusk

1 tsk bakpulver

1 dl krossade valnötter 

0,5 dl solrosfrön

En nypa salt 

En skvätt flytande honung

50 g smält smör

1 ägg 

1,5 dl vatten

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret.

Blanda alla torra ingredienser.

Häll i resterande ingredienser och blanda väl.

Låt vila 5 min. 

Grädda i ca 15-20 min.

Klart!