Idag fick ett gäng härliga pannkakor förgylla frukostbordet tillsammans med annat gott. 

För 6-8 pannkakor behöver du:

2 dl boveteflingor 

0,5 dl rent havregryn

1 tsk fiberhusk

2 nypor salt

En dutt vaniljpulver

3 ägg

2 dl havremjölk

Blanda alla torra ingredienser.

Vispa ihop dom blöta ingredienserna lite lätt och häll över dom torra.

Blanda ihop och stavmixa.

Låt stå 5 min.

Stek i önskad storlek i kokosfett.